遠野どぶろくセット 内容量 遠野どぶろく河童の舞甘口 720ml×1 遠野どぶろく辛口 720ml×1 遠野どぶろく甘口 720ml×1 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 【遠野どぶろく河童の舞甘口】米(国産)、米麹(国産米) 【遠野どぶろく辛口】米(岩手県遠野市産)、米麹 【遠野どぶろく甘口】米(岩手県遠野市産)、米麹 製造元 【遠野どぶろく河童の舞甘口】(一社)遠野ふるさと公社 【遠野どぶろく辛口】(農)宮守川上流生産組合 【遠野どぶろく甘口】(農)宮守川上流生産組合 商品説明 「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
遠野どぶろく3種セット 天然の素材のみで作られた日本酒の原点“どぶろく” 「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です。
遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。
「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりません。
地元遠野作られたお米を使用しています。
遠野の山々からの水と原材料の米、米麹(国産)、酵母を使い、醸造アルコールの添加は一切使用しておりません。
嫌なアルコールの香りがせず、飲みやすい自然な口当たりです。
どぶろくの定義上、中に含まれる米、米麹を漉す事は出来ませんが、舌触りが気にならないように製造の段階で砕いております。
- 商品価格:20,000円
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- ショップ :岩手県遠野市